Petite ville française dans le département d'Ille-et-Vilaine en région Bretagne. La commune compte 7 044 habitants en 2021.
Ses habitants sont appelés les Castelnaudais et les Castelnaudaises. La ville est entourée par les communes de Chartres-de-Bretagne, Vern-sur-Seiche et Saint-Herblon. Noyal-Châtillon-sur-Seiche se situe à 8 km au sud-est de Rennes. Sur la commune, on peut effectuer des belles randonnées équestres, aller au marché le dimanche matin sur la place Pierre Croc avec la présence d'une trentaine de commerçants.
L'eau de la commune de Noyal-Châtillon-sur-Seiche est caractérisé par la présence d'une flore interférente et d'un taux de Chlore important.
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